華山創意文化園區的前身是「日本芳釀株式會社」，從名字看來，不難知道這裡原來是一座酒廠。日治時代，由於實施專賣制度，改名為「台灣總督府專賣局台北酒工廠」， 1946年國民政府接收後，更名為「台灣省專賣局台北酒工廠」，延續了日治時代的釀酒工作，1947年再次改組，成了我們大家熟悉的「台灣省菸酒公賣局第一酒廠」。

在園區後面的中央藝文公園，有一段鐵軌，這是當年運輸釀酒原料以及成品外送的主要幹道，而環繞在酒廠四週的大倉庫，以及延續到齊東街的日式建築，就是當年暫放成品的地方。

酒廠搬遷廢棄後，這裡的倉庫，成了藝術家最好的表演場，而後面的軌道，經過整理規劃後，也成了台北市難得一見的綠地公園。

中央藝文公園面積遼闊，特別值得一提的是，這裡的綠地裡，保留了當年運輸鐵道的軌跡，以及在這裡住了七、八十年的老樹。在些老樹和齊東街日式矮房子旁的老樹高矮差不多，樹種也多相同，想必是當年在建酒廠時,一併種的。

為了讓這裡增加生態的豐富性，規劃設置了生態池。有樹、有水、有草坪，這裡成了小鳥的天堂。夜晚，微亮的照明，讓這裡多了一份浪漫，也不影響動物們的棲息，成了都市新興難得的綠帶！